Na upały idealne są schłodzone napoje z różnymi owocami, ziołami.
Lawenda to moja ulubiona roślina. Ma nie tylko piękny, delikatnie fioletowy kolor ale ma też piękny zapach.
Można z niej przygotować pyszną, letnią lemoniadę na upalne dni.
Trzeba wcześniej zaparzyć kwiaty lawendy we wrzątku i dodać do innych aromatycznych składników: imbir, sok z cytryny, limonke i miód. Z duża ilością lodu idealnie schłodzi w upalny dzień.
Składniki
- 1 łyżka kwiatów lawendy
- 1 szklanka wrzątku
- 1 łyżka pokrojonego drobno imbiru
- Gałązki świeżej mięty
- Kostki lodu
- Około litra wody lekko gazowanej
- 2 cytryny
- Limonka
- 2 – 3 łyżki miodu
Wykonanie
Lawendę zalewamy w misce wrzątkiem i zostawiamy na 5 minut pod przykryciem. Po tym czasie odcedzamy wywar lawendowy na sitku i wlewamy do dzbanka, gdzie będzie lemoniada.
1 cytrynę myjemy, wyciskamy sok i dodajemy do lemoniady.
Drugą cytrynę i limonkę sparzamy i kroimy w plasterki.
Do dzbanka gdzie jest syrop z lawendy dajemy wodę, imbir, kostki lodu, miód i mieszamy. Na koniec dajemy listki świeżej mięty i plasterki cytryny i limonki.
Przepis ze strony Kuchnia Breni: https://kuchniabreni.pl/lemoniada-z-lawendy/
Bądź pierwszą osobą, która zostawi swój komentarz