Smoothie ze szpinaku, kiwi i soku z cytryny i limonki

Skoro wiosna zagląda nam coraz śmielej do okien, to tak jak Wam obiecałam będą na blogu lekkie i proste dania na wiosenne przesilenie.

Ostatnio zrobiłam pyszne smoothie ze świeżego szpinaku, do tego dodałam 2 banany, sok z limonki i cytryny i oczywiście natkę pietruszki. Wyszło pyszne gęste smoothie.

Jeśli chcecie mieć bardziej płynny napój to proponuję dodać więcej mineralnej wody. Myślę, że takie zielone, energetyczne napoje będą częściej gościć w moim menu. Będą rewelacyjne na drugi śniadanie do pracy.

Składniki:

2 banany,

1 kiwi,

Sok z 1 cytryny,

Sok z 1 limonki,

300 g świeżego szpinaku,

½ pęczka natki pietruszki,

Szklanka wody mineralnej

Wykonanie

Banany obieramy i kroimy w plasterki do blendera, z kiwi postępujemy podobnie. Wyciskamy sok z cytryny i limonki. Szpinak myjemy i przekładamy również do blendera. Natkę pietruszki myjemy i dajemy do naczynia blendera. Wszystkie składniki blendujemy i jeśli jest za gęste dodajemy więcej wody mineralnej i mieszamy. Schładzamy w lodówce.