Kategoria: Kuchnia Włoska

26 kwietnia / Dania obiadowe / Brak komentarzy

Risotto ze szparagami i krewetkami w maślano – winnym sosie

Wiosna to moja ulubiona pora roku. Po zimie tęsknię za zielenią, świeżymi nowalijkami i szparagami,…

19 grudnia / Desery / Brak komentarzy

Panettone to tradycyjna baba drożdżowa rodem z Włoch. W ubiegłym roku zrobiłam Porchette https://kuchniabreni.pl/porchetta/ więc w tym…

23 marca / Dania bezmięsne / Brak komentarzy

Włoska kuchnia to nasza ulubiona, szczególnie różnego rodzaju makarony i kluseczki. Zrobione w domu, np.…

6 marca / Desery / 2 komentarze

Cannoli to doskonałe ciasteczka, rodem z Sycylii. Ciasto jest trochę tak jak na nasze faworki…

12 grudnia / Boże Narodzenie / 2 komentarze

Do zrobienia porchetty zabierałam się już w ubiegłym roku ale mi nie wyszło. W tym…

16 sierpnia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Doskonała tarta z dodatkiem sera koziego, tymianku i cukinii. Jest bardzo aromatyczna i doskonale smakuje.Ser…

23 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Pizza to jedno z moich ulubionych dań z Włoch. W zasadzie każdą pizzę lubię ale…

4 grudnia / Dania bezmięsne / Brak komentarzy

Domowy makaron nie ma sobie równych. Jeśli debiutujecie z domowych makaronach, to cavatelli będą idealne…

14 listopada / Dania bezmięsne / Brak komentarzy

Boczniaki to nietypowe grzyby – uważane są za grzyby o leczniczych właściwościach. Tak, też byłam…

8 października / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Focaccia czyli pyszny, aromatyczny włoski chleb z mąki, wody, drożdży i różnych dodatków. Wybornie smakuje…

26 września / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Pasta, makaron to danie, które kojarzy nam się z Włochami. Mamy różne dodatki i sosy…

24 września / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Dzisiaj chciałabym Wam napisać coś wyjątkowego co odzwierciedlałoby mój stan ducha po przyjeździe z…