Kategoria: Kuchnia Włoska

20 stycznia / Desery / Brak komentarzy

Panettone czyli włoska babka na Święta

Panettone to tradycyjna baba drożdżowa rodem z Włoch. W ubiegłym roku zrobiłam Porchette https://kuchniabreni.pl/porchetta/ więc w tym…

20 stycznia / Dania bezmięsne / Brak komentarzy

Włoska kuchnia to nasza ulubiona, szczególnie różnego rodzaju makarony i kluseczki. Zrobione w domu, np.…

20 stycznia / Desery / 2 komentarze

Cannoli to doskonałe ciasteczka, rodem z Sycylii. Ciasto jest trochę tak jak na nasze faworki…

20 stycznia / Boże Narodzenie / 2 komentarze

Do zrobienia porchetty zabierałam się już w ubiegłym roku ale mi nie wyszło. W tym…

20 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Doskonała tarta z dodatkiem sera koziego, tymianku i cukinii. Jest bardzo aromatyczna i doskonale smakuje.Ser…

20 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Pizza to jedno z moich ulubionych dań z Włoch. W zasadzie każdą pizzę lubię ale…

20 stycznia / Dania bezmięsne / Brak komentarzy

Domowy makaron nie ma sobie równych. Jeśli debiutujecie z domowych makaronach, to cavatelli będą idealne…

20 stycznia / Dania bezmięsne / Brak komentarzy

Boczniaki to nietypowe grzyby – uważane są za grzyby o leczniczych właściwościach. Tak, też byłam…

20 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Focaccia czyli pyszny, aromatyczny włoski chleb z mąki, wody, drożdży i różnych dodatków. Wybornie smakuje…

20 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Pasta, makaron to danie, które kojarzy nam się z Włochami. Mamy różne dodatki i sosy…

20 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Dzisiaj chciałabym Wam napisać coś wyjątkowego co odzwierciedlałoby mój stan ducha po przyjeździe z…

20 stycznia / Kuchnia Włoska / Brak komentarzy

Kromki domowego chleba pszennego na zakwasie, grillowana cukinia, pomidorki i koniecznie mozzarella, to wszystko zapieczone,…