Ta lemoniada to idealny napój na upalne dni, których u nas ostatnio nie brakuje. Podstawą jest syrop z miodu, imbiru, liści bazylii i kurkumy. Potem dodajemy do niego wodę lekko gazowaną – ja taką lubię, sok z cytryny, kostki lodu i mamy naprawdę coś pysznego i orzeźwiającego na upały.

Składniki

2 łyżki miodu
Około 1 cm korzeń imbiru
½ łyżeczki kurkumy
Sok z 1 cytryny
1/3 szklanki wody
Kostki lodu
Parę listków świeżej bazylii
Parę listków świeżej mięty

Wykonanie

Przygotowujemy syrop.

W garnku, na małym ogniu podgrzewamy miód, następnie dodajemy wodę, starty na drobnych oczkach imbir, kurkumę, 4 listki bazylii i gotujemy około 10 minut. Gotowy odstawiamy do wystygnięcia

Cytrynę myjemy i wyciskamy sok. Gotowy syrop zalewamy wodą lekko gazowaną lub niegazowaną , dodajemy sok z cytryny, 3-4 listki bazylii, 3 listki mięty, kostki lodu, mieszamy i mamy pyszną lemoniadę na upalne dni.