Jak nastają jesienne chłody i słoty to najlepiej sprawdzają się gorące, rozgrzewające napoje.
Dzisiejsza propozycja to napój z imbirem, domowym sokiem z malin, plastrami cytryny, pomarańczy, goździków i cynamonu.
Sok z malin mam od mojej siostry Beaty, która zrobiła nam ogromną przyjemność pysznym, domowym sokiem. Ja zbierałam się do zrobienia takiego soku ale zabrakło czasu i już myślałam, że zostaniemy ( ja i moje dzieci) na zimę bez tego pysznego i zdrowego soku.
Moja siostra robi go z przepisy naszej mamy, jest pyszny, mocno pachnący malinami a przede wszystkim dobry i zdrowy – bez konserwantów.
Takie gorące, aromatyczne napoje z imbirem, owocami i innymi naturalnymi składnikami to naturalne źródło witamin i odporności. Jak czuję, że „bierze” mnie jakieś choróbsko to od razu szykuję sobie gorący napój z imbirem, sokiem malinowym lub miodem, sokiem cytrynowym i od razu czuję się lepiej.
Składniki
Około 2 litrów gorącej wody,
Sok z malin,
Kawałek imbiru – około 5-7 cm,
½ cytryny,
½ pomarańczy,
Parę ziaren goździków,
Kawałek laski cynamonu,
Wykonanie
Imbir obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, przekładamy do dzbanka.
Cytrynę i pomarańczę myjemy, sparzamy wrzątkiem. Następnie kroimy w plasterki.
Wodę zagotowujemy i wrzątkiem zalewamy imbir, goździki i cynamon. Dodajmy sok malinowy, plasterki cytryny, pomarańczy i mieszamy.
Fajne przepisy, choć ja rano to zazwyczaj Mix Fix Cao, a wieczorem wersja de lux z piankami, mniam