Pasta, makaron to danie, które kojarzy nam się z Włochami. Mamy różne dodatki i sosy…
Czytaj wpisPICI ALL’ETRUSCA czyli toskańska tradycyjna pasta
Kategoria: Kuchnie Świata
Dzisiaj chciałabym Wam napisać coś wyjątkowego co odzwierciedlałoby mój stan ducha po przyjeździe z…
Czytaj wpisPAPPA AL POMODORO czyli najsłynniejsza toskańska zupa pomidorowa
Kromki domowego chleba pszennego na zakwasie, grillowana cukinia, pomidorki i koniecznie mozzarella, to wszystko zapieczone,…
Czytaj wpisCiepłe kanapki z grillowaną cukinią, pomidorkami i mini mozzarellą
Lato to idealny czas na dania z bakłażana, cukinii, papryki, które pachną bazylią, tymiankiem, oregano.…
Doskonałe letnie pierogi, które smakują niezwykle. Farsz jest z bobu, fety, odrobiny kminku, czosnku…
Czytaj wpisPierogi z bobem i serem feta podane ze świeżą miętą
Popularne meksykańskie danie, u mnie z dodatkiem kurczaka, mango i sera. Doskonale się sprawdza jako…
Millefeuille czyli doskonały francuski deser z trzech kawałków ciasta francuskiego, z dodatkiem kremu waniliowego…
Jeszcze jeden przepis inspirowany przepisami z książki „Persiana”. Danie wyglądem trochę przypomina Szakszukę ,…
„Brenia, mam wniosek formalny … Opublikuj coś z kuchni senegalskiej. Przynajmniej na talerzu ich pożremy” …
Dla wielbicieli curry mam dzisiaj propozycję na curry z sezonowych warzyw. Kalafior, szparagi, cukinia, kwiaty…