Czy przygotowujecie domowe pasty do chleba? Ja robię różne, z twarogiem, samymi warzywami, z jajkiem itd….
Przygotowywane w domu pasty są dobre, wiemy co do nich dodajemy i możemy mieszać różne składniki i dodatki – to co lubimy. Moja córka Ania jest miłośniczką past z dodatkiem twarogu więc czasami żeby zrobić jej przyjemność robię pastę z dodatkiem różnych warzyw- świeżych lub pieczonych, ziół.
Takie pasty z domowym chlebem to wyjątkowo pyszne kanapki dla dzieci do szkoły.
Dzisiejsza pasta wyszła wyjątkowo dobra bo pomieszały się różne aromatyczne dodatki.
Składniki
- 2 papryki
- 3 kawałki suszonych pomidorów
- 10 dag twarogu
- 10 dag sera feta
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki suszonego tymianku lub 2 gałązki świeżego
- Sól, pieprz
Wykonanie
Papryki myjemy, przekrawamy na dwie części, czyścimy z pestek, posypujemy od środka tymiankiem i pieczemy w tem. 200 stopni 20 minut aż będzie miała ciemną, przypieczoną skórę. Upieczone przykrywamy ściereczką, chwilę czekamy a następnie zdejmujemy skórkę z papryk.
Do blendera dajemy upieczone papryki, suszone pomidory, twaróg, fetę, majonez, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie rozdrabniamy na gładką masę.
Podajemy z domowym chlebem.
Przepis ze strony Kuchnia Breni: https://kuchniabreni.pl/pasta-z-pieczonej-papryki-suszonych-pomidorow-twarogu-i-sera-feta/
Podobne przepisy
Pasta z pieczonej papryki z twarogiem i bazylią
Wiosenna pasta do chleba z awokado, rzodkiewką i twarogiem
Dzień dobry,
jak długo można trzymać tę pastę w lodówce.
Pozdrawiam
Viola
Do tygodnia i w lekko niedomkniętym słoiczku, żeby trochę powietrze dochodziło.