Gęś to dobre, polskie mięso, goszczące kiedyś w staropolskiej kuchni dość często. Teraz, na szczęście…
Czytaj wpisGęś pieczona w majeranku i jabłkach – na św. Marcina
Kategoria: Dania mięsne
Pyszne i aromatyczne pulpety z mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem suszonych pomidorów w równie aromatycznym sosie…
Czytaj wpisPulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Polędwiczki z grzybami podane z kluseczkami dyniowymi to moja propozycja na jesienne danie obiadowe. Lubię…
Czytaj wpisPolędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo – rozmarynowym z kluseczkami dyniowymi
Jest to propozycja dla miłośników krwistej i aromatycznej wołowiny. Wołowina nie potrzebuje specjalnych przypraw, jest…
Mięso gęsi jest moim ulubionym. Przygotowuję je na różne sposoby ale najczęściej z dodatkiem owoców.…
Czytaj wpisUda gęsi ze śliwkami w aromacie tymiankowym, z pęczakiem jęczmiennym z dynią
Lato to najlepsza pora na przygotowywanie różnych dań z warzywami i mięsem. Ja co prawda…
Czytaj wpisRoladki z bakłażana z nadzieniem z mięsa i cukinii
Pulled pork to wieprzowina pieczona bardzo długo w niskiej temperaturze z różnymi przyprawami. Ja zainspirowałam…
Czytaj wpisPulled pork czyli mięso pieczone długo, w niskiej temperaturze
Aromatyczne, kotlety z indyka z dodatkiem plasterków cukinii i sera mozarella. Dodanie do mięsa cukinii,…
Czytaj wpisKotlety z indyka z cukinią i zapiekane z serem mozarella