Pasta, makaron to danie, które kojarzy nam się z Włochami. Mamy różne dodatki i sosy…
Czytaj wpisPICI ALL’ETRUSCA czyli toskańska tradycyjna pasta
Kategoria: Kuchnia Włoska
Dzisiaj chciałabym Wam napisać coś wyjątkowego co odzwierciedlałoby mój stan ducha po przyjeździe z…
Czytaj wpisPAPPA AL POMODORO czyli najsłynniejsza toskańska zupa pomidorowa
Kromki domowego chleba pszennego na zakwasie, grillowana cukinia, pomidorki i koniecznie mozzarella, to wszystko zapieczone,…
Czytaj wpisCiepłe kanapki z grillowaną cukinią, pomidorkami i mini mozzarellą
Lato to idealny czas na dania z bakłażana, cukinii, papryki, które pachną bazylią, tymiankiem, oregano.…
Dzisiaj mam dla Was krótką relację z super warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirlpool i przepis…
Czytaj wpisDomowa lasagna z sosem Alla Bolognese i warsztaty z Cristiną Catese
Kuchnia rzymska to dania proste a jednocześnie pyszne, tak mówiła nam na warsztatach w Akademii…
Czytaj wpisSaltimbocca Alla Romana i warsztaty z kuchni rzymskiej
Lato to cudowny czas na desery pełne sezonowych owoców. Z utęsknieniem czekam cały rok na…
Czytaj wpisKosz z biszkoptów z serkiem mascarpone i sezonowymi owocami
Czy są tu miłośnicy prostych dań takich jak risotto ? Mam dzisiaj coś wyjątkowo pysznego.…
Czytaj wpisPyszne maślane risotto z krewetkami w białym winie
Pyszne i aromatyczne pulpety z mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem suszonych pomidorów w równie aromatycznym sosie…
Czytaj wpisPulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Jeśli lubicie cannelloni z nadzieniem mięsnym to tym razem proponuję przygotować pyszne i lekkie cannelloni…