Muszę się Wam pochwalić, że zaszczepiłam w mojej rodzinie zdrowe śniadania w postaci owsianki. Pierwsza była córka, która pewnego razu, jak sobie zgotowałam owsiankę, poprosiła o malutką porcję na spróbowanie. Ja nie używam cukru więc myślałam, że nie będzie jej smakować ale jakże byłam zdziwiona kiedy następnego dnia moja córka poprosiła o zrobienie dwóch porcji bo ona też będzie jadła. Następny był mój syn, potem siostrzenica, brat itd… Wszyscy orzekli, że jest to dobry i zdrowy pomysł na śniadanie.
Moja córka tak się rozwinęła z owsianką, że co chwile wymyśla nowe pomysły i tylko dostaję zamówienia na nie. Kiedyś zaproponowała, żeby zrobić czekoladową owsiankę, taką, która będzie mieć pyszny aromat czekolady .
Płatki ugotowałam na mleku, na koniec gotowania dodałam gorzką czekoladę. Do takiej pysznej owsianki najlepsze były owoce. Teraz można powiedzieć, że jesteśmy specjalistami i miłośnikami owsianek. Was też zachęcam do robienia takich zdrowych śniadań .
Składniki dla 2 osób
2 szklanki mleka,
¾ szklanki płatków owsianych błyskawicznych
½ tabliczki czekolady gorzkiej,
Owoce cytrusowe – pomarańcze, grapefruit
Wykonanie
Do garnka wlewamy mleko, dajemy płatki owsiane, mieszamy i doprowadzamy do zagotowania płatków. Gotujemy minutę, cały czas mieszając , a następnie dodajemy czekoladę i gotujemy jeszcze 4 minuty. Owsianka powinna mieć konsystencję średnio zagęszczoną. Ugotowaną owsiankę przekładamy do misek, owoce kroimy w plasterki i układamy na owsiance.
Ja jadam taką prosta owsiankę, bez czekolady…
pozdrawiam 🙂
U mnie owsianka pojawia się w wielu wersjach i każda jest pyszna 🙂 również pozdrawiam!