Owsianka z jabłkiem, cynamonem i żurawiną

Czy macie swoje sposoby na jesienną/ zimową chandrę? Kiedy jest  szaro, ponuro i  trudno wstać z łóżka?  Ja mam trzy  rzeczy, które są mnie w stanie podnieść z łóżka i na duchu: kawa, pyszna owsianka z jabłkami, cynamonem i żurawiną  na śniadanie i poranne bieganie . Z tym bieganiem jest teraz trudno bo  rano jest ciemno ale mimo to staram się robić to regularnie.

Dzisiaj mam dla Was przepis na moją (jak się okazało i moich dzieci) ulubioną wersję owsianki.  Robię ją albo z płatków owsianych błyskawicznych lub ze zwykłych płatków. Jeśli robię ze zwykłych to moczę je wcześniej w mleku ( 1 godzinę lub nawet całą noc) a następnie gotuję. Można dodać do takiej owsianki różne owoce ( świeże lub mrożone) ale ja najbardziej w zimie lubię  starte jabłka, cynamon i suszoną żurawinę. Jeśli robię dla siebie owsiankę, to nie dodaję cukru ale dla dzieci daję łyżkę cukru.

Owsianka z jabłkiem, cynamonem i żurawiną

Składniki na 3 porcje:

¾ szklanki płatków owsianych,

1/ ½ szklanki mleka,

2 jabłka,

Garść suszonej żurawiny,

Cynamon,

1 łyżka cukru

Wykonanie

Do rondelka  wsypujemy płatki, wlewamy mleko i moczymy ( 1 godzinę lub całą noc) . Następnie podgrzewamy i jak owsianka zacznie  wrzeć , mieszamy i gotujemy 10 minut. Jeśli mamy płatki błyskawiczne to wystarczy zagotować płatki z mlekiem, przykryć pokrywką, odczekać  5 minut i mamy gotową. Jeśli owsianka byłaby za bardzo gęsta dajemy trochę mleka, tyle aby miała naszą ulubiona konsystencję. Dodajemy do takiej owsianki suszoną żurawinę, starte na grubych oczkach jabłka i posypujemy cynamonem. Pyszności  na początek dnia J

Owsianka z jabłkiem, cynamonem i żurawiną

Owsianka z jabłkiem, cynamonem i żurawiną

Bądź pierwszą osobą, która zostawi swój komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *